Hello world!
싱가포르 소재 대학교에 재학하며 디지털 노마더를 꿈꾸는 '해외노마드'입니다.
오늘은 강아지를 소품으로 활용한 귀여운 디저트를 판매하는 카페, Amuse Dessert Co. 를 소개해드릴게요! (광고 X, 내돈내산)
카페 Amuse Dessert Co. 는 탄종파가 메인거리에서 도보로 약 5분 거리인 73 Duxton Road에 위치해 있어요. 자세한 정보는 아래의 구글맵을 참고해 주세요^^
오늘 소개해 드릴 카페는 뉴질랜드 커피 원두 브랜드인 Allpress Espresso가 싱가포르에서 처음으로 오픈한 팝업 매장인데요, 싱가포르의 많은 카페들이 이 브랜드의 원두를 사용한다고 해요.
우선 카페에 들어서면 귀여워 강아지 소품들과 먹음직스러운 디저트가 진열되어 있어요. 인테리어도 모던한 분위기라 인스타그램 카페를 찾으시는 분들께 추천하고 싶네요~ 참고로, 화장실도 아주 깨끗하게 관리되어 있었어요!
뿐만 아니라, 저희는 토요일 이른 오후에 방문했음에도 손님이 적고 내부가 조용한 편이라 아주 마음에 들었는데요ㅎㅎ 콘센트 옆에 위치한 테이블도 있어 작업이나 카공을 하기에도 좋을 것 같았어요.
저희는 점심 식사를 한 직후에 방문했던 터라 말차라떼 한 잔과 아이스크림 마카롱 세트를 주문했고, GST를 포함해서 총 25.07불을 지불했답니다~
아이스크림 마카롱 세트는 두 가지 맛의 아이스크림, 강아지 마카롱, 작은 컵에 담긴 솔티드 카라멜 시럽, 강아지 머랭쿠키로 구성되어 있었고, 저희는 Sea Salt Butterscotch, Dulcey Latte 맛의 아이스림과 마카다미아 맛 강아지 마카롱을 부탁드렸어요^^
우선 아이스크림과 마카롱은 모두 무난하게 맛있었고, 함께 제공된 솔티드 카라멜 시럽을 뿌려 먹으니 더욱 풍부하고 다양한 맛을 느낄 수 있었어요! 뿐만 아니라, 컵의 가장 아랫부분에 있는 오레오 가루 덕분에 바삭한 식감도 느낄 수 있었네요~
무엇보다도 말차라떼가 가장 인상 깊었는데요. 그저 달고 쓴 타제품과는 달리 말차의 맛이 아주 부드럽고 고급스러웠어요^^ 또한, 함께 사용된 우유의 묵직하고 고소한 맛이 일품이더라고요!
음료와 디저트 전반에 사장님의 깊은 정성이 느껴져 먹는 내내 친구와 감탄을 멈출 수 없었어요ㅎㅎ
커피를 주문하지 않아 이에 대한 평가는 남길 수 없지만, 아주 달지 않고 쌉쌀한 맛이 좋았던 돌체라떼 아이스크림을 떠올리면 커피도 조심스럽게 추천해 드릴 수 있을 것 같아요!
싱가포르에서 맛과 사진을 모두 잡은 카페를 찾으신다면 탄종파가에 위치한 Amuse Dessert Co. 어떠세요?
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